NPO　匠のふるさとづくり・佐久

すごく久しぶりの更新になってしまいました。

さて、長野県の地域発元気づくり支援金事業の補助を受けて進めていた炭焼き窯と管理小屋作りが佳境に入ってきました。
炭焼き窯の方はもうほぼ完成です。



仕上げ作業を行ないました。
こちらがほぼ出来上がり。




来月くらいから本格的に炭焼きを開始する予定です。

管理小屋もあともう少し。ゆかはりと外壁はりを行ないました。




中はこのように。立派な梁が自慢です。





蕎麦の実の石取りも作業の合間に。10/31のそば打ち体験会で使う予定です。





作業の様子はこちらでも御覧いただけます。


管理小屋づくりはまだこれから仕上げ作業があります。炭焼きも始まります。
会員のみなさんも是非作業にご参加ください。